Santiago de Cuba is de tweede stad van Cuba. Deze stad ligt aan de oostkust van het eiland. Ondanks dat de meeste reizigers kiezen om Havana en midden Cuba te verkennen bezoeken steeds meer toeristen deze aantrekkelijke stad.
Santiago de Cuba is een smeltkroes van culturen en geen koloniaal juweeltje, maar toch zijn er diverse kleurrijke bouwstijlen vertegenwoordigd, van koloniaal tot Art Deco.